2017年4月21日金曜日

自家製ヨーグルト







自家製ヨーグルトを

いろいろ研究していましたが

ついに牛乳パックのまま

ヨーグルトにするという

方法に至りました。

1Lの牛乳パックを40度くらいに

150mlくらいの飲むヨーグルトを入れて

保温するだけ。



雑菌も入りにくいし

パックのまま電子レンジで温められるし

そのまま注げるので

いいこと尽くしです✨

ただ要注意なのは

飲むヨーグルトを入れる前に

牛乳を少し減らすこと。

溢れます…!



Sei