パン熱

風邪ひいてる間は料理もほとんどできず、もちろんパンも作れず…

一応、治って私のパン熱が爆発したのか、今日一気に3回も作ってました。

1つめはさっきのビスコッティ

2つめがイングリッシュマフィン



前に失敗したけど、今回はうまく膨らんでくれました。感謝！
発酵でこうしたらいいかもと知恵が与えられました。

3つめはオニオンなんとか



明日の朝、オリーブオイルを塗ってチーズとオニオンのせて焼きます。


それでは、おやすみなさい