照り焼き その3

結局、朝になってもお母さんは昨日食べ過ぎて、お腹が空かないと言うので、ブリは私のお昼ご飯になりました。

ちゃんちゃん


明日、また春の嵐がくるのでお花見できるのは今日が最後らしいです。
桜の写真まだ撮ってないので、今日撮ってきたいと思います。

照り焼き その2

せっかく作ったのに、帰ってきたお母さんは新入社員の歓迎会があったそうで、夜ご飯は済ませてしまったとのことでした。

せっかく作ったのに…(T ^ T)
感謝します

…私が食べちゃうぞー

ブリの照り焼き

昨日、Nさんのお肌がすごくキレイで、秘訣を聞いたら、毎日、鮭を食べてるとのこと。

乾燥肌が治ったそうです。


そこで鮭を早速ゲット！…のつもりが、天然のブリが安くなってたので、ブリに変更。

今日、ブリの照り焼きを初めて作ってみました。
けっこうおいしくできました。給食で食べたときは、あまり好きではなかったですが、自分で作ってみたらハマってしまいました。

味見のつもりが、自分の分、全部食べてしまい…。笑

作り方も簡単！
ブリに塩をふって、小麦粉をつけてフライパンでこんがり焼いて、ブリを取り出した後
キレイなフライパンで醤油:酒:みりん:砂糖を3:2:1:1くらいにしょうがたっぷりのタレをちょっと煮詰めて、ブリを戻して絡める

あっという間でした。
臭いが苦手でも、焼く前に水洗いをしっかりして血合いをとって、お湯をかけておくと臭みはほとんど消えます。

お試しあれ♪

リハーサル

今、サウンドチェック兼リハーサルをやっています。

GospelSeedがチェック中
あの、ヘイ！っていうのがいいですよね

打ち合わせ中

今日、企画を出すプロデューサーの鈴谷さんと森くん。

Hくんといっしょに打ち合わせ中

ゆるゆる～

16時からはJ2の時間です。
ゆるーい時間、映像の話しをしたり、赤ちゃんが泣いてたり、新しいチームが賛美してたり…

ラベイユの賛美のあと、
今日はギタリストの佐藤さんとベニヤミンくんがセッション中！

ベニちゃんはとてもかっこよくギターを弾いていました。奏楽とか…しないのかな。

ジャズっぽいやすらぎの歌も聞いてみたい。

師匠と弟子

LAの映像師匠こと、とういちさんと、編集のホープ高橋さん

ロスアンゼルスで撮ったGiftsのPVの編集を最終確認しているところです。
とういちさんは毎年いろんな人に映像のことを指導してくださっています。

つい高橋さんの横から見入ってしまいましたが、写真で撮ってみたら、若干引き気味。笑

とういちさんは私のギャグの師匠でもあります。笑
国際的なんとかっていうらしいです。